Andrés Serbin: «La corrección política a veces se convierte en una camisa de fuerza»

El antropólogo Andrés Serbin publica este martes 10 de junio «Comida: diario de un antropólogo hambriento», un libro de relatos que mezcla humor, viajes, comida y duelo. Tras décadas dedicadas a la academia, el experto en relaciones internacionales elige ahora la ficción para contar su vida desde una mirada irreverente, curiosa y profundamente humana.
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