Comer con un ser querido podría ayudar al cuerpo a controlar mejor la glucosa
Un estudio de la Universidad Hebrea de Jerusalén encontró que, ante una misma comida rica en carbohidratos, el aumento de glucosa era menor y su recuperación más rápida cuando las personas comían junto a alguien cercano. Los autores hablan de una nueva “fisiología social”.
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