La Canasta Básica llena la panza, pero no alimenta: por qué el experimento que la cuestionó en 2019 explica el presente en Córdoba
Aunque el precio sube y los salarios pierden, la composición de la Canasta Básica sigue siendo la misma desde hace décadas. Un experimento científico realizado en Córdoba mostró que esa dieta daña la salud en pocos meses. En 2026, los datos de malnutrición infantil y el deterioro del ingreso reabren el debate sobre qué estamos midiendo cuando hablamos de pobreza. Leer más
